10月10日
最近激しく更新をさぼり。写真は撮っていたんだけど、写真のUPは携帯が便利。文章を打つのはPCが便利で。…はい、面倒だっただけです。
減薬が進むと神経障害のほうの「異常な几帳面さ」が少しずつ失われてきて、いいことやら、またざっぱな自分に戻っているようで怖いやら。食事もだいぶどんぶり勘定になってきた感が。汗 カロリー計算完全に目分量だもんなー。
朝ごはん
ココットを作ろうとして失敗気味。底にほうれん草、卵、ハムでオーブンに入れたけど、ほうれん草の水気が思いっきり底にたまってました。スープと前向きに解釈すべきか。卵はカチカチに火が通ってて、ハムも水分抜け気味かな?もう少し時間を短くするのと、ほうれん草は先にソテーして水気切るべき。
スープはミネストローネ?覚えてない。黒いなー。笑 ただのコンソメかも。
だいぶ食欲が出てしまっているのでこのころから野菜で嵩を増そうとしている感あり。
カロリーは目分量で600くらい。
昼ごはん
母と天神のCITYBAKERYへ。ベトナムのバインミー風サンドイッチとコーヒーと米粉とヨーグルトのマフィン(半分)。だいぶ食欲が…。
これもパン食だからカロリーはヘルシーそうに見えててもあります。野菜がとれているだけましだけど。そして甘いもの食べたかった!
カロリーは600くらい。
夜ごはん
さすがに反省して。アスパラときのこニンジンのゆで野菜、小松菜味噌汁、茄子としめじのオイスターソース、さんまの辛煮。さんまの辛煮は土井善晴さんのNHK「今日の料理」を入院中見ていて、食べたくてしょうがなかった一品。生さんまじゃないと作れないけど、細切りしょうがを敷いて酢と水でまず煮て、そこから醤油と酒(すべて同量)で煮る。頭落としたら2cmのざく切りで肝も全部入れる!甘露煮あまり好きじゃないからこの男っぽい味?が最高。綺麗なバットで入れておけば3、4日もつというので保存食としてここからしばらくよく食べてました。だいたい1回3~4切れだから、そう量も多くないし。ただ高血圧など塩分気にする人には向いていません。
カロリーは550くらいかなー。(雑)
ちなみにこれが翌朝も登場のさんまの辛煮。
10/9 昼ごはんと夜ごはん
神様、懺悔します。ついにインドカレーをフルで食べちゃいました。ナンも完食。
サーグプラウン。海老ほうれん草カレーでございます。生クリームまでかかってます。
ナンがだいたい270キロカロリーでサーグプラウンは多分700キロカロリーくらい。
つまりこれだけで1000キロカロリーくらいです。ひいいいいいいいいいいいいい。
しかしこの後も間食しちゃったんだよなー。今川焼的な蜂楽饅頭1/2とか。100キロカロリー。
で、反省して?でもおなかすくから普通に夜ご飯。
アジの塩焼き45G、豚肩肉の煮豚鍋(白菜、ネギ、椎茸、えのき、ニンジン)
ごはん100G 合計だいたい450キロカロリー。
減薬で逆に食欲???????????ヤバイ!
私の意思も難攻不落にしてほしい。(城塞マニアです)
てか、この本手軽で面白かったです。笑
初心者にはまず山城作り。笑笑
10月8日まるっとごはん。 昼はお祭りで買食いしまくったので。
連休中日は近所の友人が昼から遊びに来てくれた。
当初は近所のお祭り(神社で肉フェスという罰当たり気味イベント)を冷かして、そこから先にあるベーカリーカフェでパンかって私のアパートで昼ごはんしようか的な話をしていたが、外に出たら地元の商店街がもっとアットホームかつ多彩な秋祭りをしていたので、逆方向へ歩き商店街の屋台でいろいろ買って帰った。
が、食べてしゃべるのに夢中で写真撮り忘れた。
メニューは
中落カルビ炭火焼き500円 40G レタス少々 170キロカロリー
チキンカレー(インド)450円 チキン50G ルー30G 80キロカロリー
チーズナン1切れ100円 チーズ15G ナン40G 65+105=170キロカロリー
関西風太麺焼きそば350円 40G 70キロカロリー
レインボーキウイとリンゴ キウイ60G リンゴ30G 60+30=90キロカロリー
昼はだいたい600キロカロリー。あれ?1000くらい行ってるかと思っていた。
いやいや、忘れていた。カレーが余ったから冷凍パン追加したんだった。
米粉ロール100キロカロリーと黒パン半分で40キロカロリー。
だからお昼合計は750キロカロリーくらい。でも予想より低かったな。
たぶん量が思ったより少ないからかな?高いから買い控えるし。
ちなみに写真のピアスは焼きそば買ったお好み焼き屋の出店でこれだけで1000円。
1400円を1000円にしてくれるという破格の割引でした。ありがたや~。
で、時は遡り、朝ごはん。昼外食だからと食べ控え。
時計回りに左上から、レインボーキウイ1個、アスパラごま和え、えのきと大根菜の味噌汁、茄子の甘酢和え、納豆、ごはん100G 合計450キロカロリー
そのあと喋りまくり友人が帰った後おなかすいてすぐ夜ご飯。だが、昼食べ過ぎたと思っていたので、タンドーリチキンをサラダにのっけてあとは米粉ロール、ミカンのみ。とはいえチキン半分にしよと思っていたが丸々1個食べちゃったが。(写真はちょっとだけで我慢しようと思っていた時)合計カロリーは200キロカロリー。
ってワケデ寝落ちしてそこから目を覚ましてまとめた8日分は1500キロカロリーくらいでした!おやすみなさい!
10月7日 朝と昼ごはんとロボコップな私。
昨夜は22時に正座してソファにつっぷしたまた寝落ち。目が覚めたら1時半で日付け変わってましたわ。で、そこから寝落ち直前にスーパーで仕入れていた半額になっていた鯵と鰤を捌き、炊いてたご飯も仕分けて冷凍へ。いま、すべて一食分でまとめてあるから便利。
で、寝よう寝ようとするが、昨日会社の上司との話し合いが電話であったり、母とまた諍いあったりで、神経立ってるみたいで寝れない…ようやく疲れ果て寝落ちしたのは朝5時くらい。そこから「お腹空いた‼︎」で目が覚めたのは8時半どした。3時間半×2の7時間か。寝てるな。
ちなみにいまも昼寝していたし。平日はなぜかしきらんが、週末はできる。勤務禁止措置療養中なのに、何故か生活は勤務時以上にストイックです。プログラミングされたロボコップか?
で、お腹空いたからソッコー食べたい朝ご飯。
大根菜炒め、炒り卵、納豆、味噌汁。
一つの鍋で、炒って→洗って→炒って→洗って→味噌汁作って→レンジでご飯チンして→納豆練って→はいごはん‼︎ 所要15分内。
カロリーは納豆77、ご飯170、卵90、大根菜無いよーなもん、味噌汁80で430キロカロリーくらい。
で、いろいろまたゴソゴソしているうちにお昼に。鉢植えやりたいから昼も手早く食べよう。
フィンランドのお土産黒パンにTabascoブランドの袋ピザソースがあったから、ピーマン、チーズ、レタスにハム、ミニトマトもスライスそてオーブンに突っ込んで。りんごをうさちゃんにしてみたが、バッタに見えて仕方がない。メンタルの所為?
カロリーはだいたい一個が黒パン80、チーズ30、ハム25、その他25で160。二個だからりんご40と合わせて400キロカロリーくらい。
そして、またゴソゴソ鉢植えの植え替えを始め…頑張った私‼︎
また限界を超え、エネルギー切れ。
ソファで寝てたら西陽で汗かいて起きました。
ベランダの土を片付けなきゃならんが、暑過ぎる。昨日の雨は何処へ…。まあ三連休だし天気良いのは良いね。
ドライブでも行きたいが、私は運転無理だし、両親とはすぐモメるし。何より直ぐ疲れるからな。おとなしくしておこう。
そして指はアカギレとかでぼろぼろ。接着剤事件とかあったしな。痛いから絆創膏でカバーしてるんだけど、キーボード打ちにくいし、何より見た目がアレ過ぎて、周囲から痛痛しく見られてます。怪我で痛いんじゃなく、イタイ、ね。これもそれもやり過ぎくんな自分が悪いんだが。減薬で躁状態が抑えられると良いなー。毎回電池切れガクリはツライなり〜。
10/6 朝ごはん
鉢の植え替えしようと思っていたら朝から土砂降り。
植物は喜んでますが、傘さしてまでやろうという衝動はさすがにおきず、明日へ。
で、朝ごはん。なんか猛烈におなかすいていて手早く食べたかった。
IHでスキレットによるオムレツ。具は上にかかってる野菜と同じ。笑
ほうれん草(冷凍)、えのき、にんじん、チーズ、塩コショウ。
300円ショップ3COINSかな?で買ったスキレット小で作ると、ちょうど卵一個でいい感じ。半分折り返して(その際にぐちゃっとなったが)空きスペースに生野菜。
あとは冷凍していた玄米ロール2個とブドウ、コーヒーは正月に旅した南インドチクマガルールのコーヒー農園の豆。プランテーションがあります。もっとまわりたかった。
で、カロリーは450キロカロリーくらい。パンは1個100x2。卵とパラパラかけたチーズほかで150、ぶどうで50というとこ。
10/5朝ごはん 電子レンジから黒煙が。
昨日は病院の受診日。血液検査からの神経内科(薬の影響)、そこからそもそもの膠原病内科へ。朝イチの血液検査とか基礎検査がまさに順番待ちの嵐、それを終わらせて結果が出ないとそもそもの診察受けられないし、でものんびり行くとどんどん遅れるし、早く行ったら間が暇だしで、面倒です。笑 内科は特に地獄模様の待ち時間。
で、医療センターまで徒歩15分のらくちんアクセスな私ですが、それでも朝は焦る。
とりあえず生サラダに昨日のゆで卵の残りを半分。あとは前に昼ご飯で使った魚の竜田揚げが1枚30G くらいのが残っていたからあれチンすりゃいいやーと、ゴハンの冷凍と一緒に電子レンジへ。基本私電子レンジが嫌いで(なんか匂いが)、ゴハンの解凍くらいだし全然使わなかったしで、加減がわからない。ゴハンは2分って思っているけれど、竜田揚げはまだ解凍できてなかったから、つい4分そこからセットしたら。
黒煙が!味噌汁作ってたらなんか異臭とブスブス音がする。サランラップごと焦げ焦げになってました。orz ああ、ダメ人間。
で、やむなく、時間ないし、メインのとこに半分はべつのごはんに回すつもりだったゆで卵が鎮座しているわけです。ああ、シュール。
ってわけで、カロリー計算なんてほぼほぼする必要もなく。ゴハンとゆで卵くらいですからね!カロリーあるの!合計おおよそ350キロカロリーです。笑